Leírás
Nem kimondottan aromatikus fajta,közepes testtel és savtartalommal. A nevén kivül semmi köze a rajnai rizlinghez, nem rokonok és nem is hasonlítanak.Közép-európai, kárpát medencei szőlőfajtának tartják. Különböző néven lehet vele találkozni a környező országokban. Horvátországban grasevinaként az ország fő szőlőfajtája kb. 8500 hektárral, Ausztriában welschriesling néven terjedt el, magyarországi termőterülete pedig 3800 ha. A belőle készült borra leggyakrabban a citrusos, gyümölcsös, mandulás, zöld almás ízjegyek jellemzők.
2016-ban vettük meg a 0,6 ha nagyságú szőlőt, amit 2017 óta mi művelünk. Az ültetvényt folyamatosan újítjuk fel, pótoljuk. Amikor átvettük a területet, a terhelést jelentősen csökkentettük, kevesebb, mint felére. Ez egyértelműen a minőség javára vált. Így jobban érvényesülhetnek a szerintünk kiváló talajadottságok is.
| Napfordító 2018 | |
| Fajta | száraz, fehér bor |
| Alkohol tartalom | 13% |
| Javasolt fogyasztási hőmérséklet | 8-10 °C |
| Jellemzői | „Érett körtét és almát idéző, közepesen intenzív, fejlődő illat. Kóstolva telt, selymes textúrájú, élénk savtartalmú és jó arányú bor. Utóíze diós, mandulás, némileg kesernyés.”1 1A Vince magazin vaktesztes kóstolásán kiváló minősítést kapott. |
| Napfordító 2019 | |
| Fajta | száraz, fehér bor |
| Alkohol tartalom | 13,5% |
| Javasolt fogyasztási hőmérséklet | 8-10 °C |
| Jellemzői | virágos, enyhén sós illat, citrusos, mandulás ízvilág |
| Napfordító 2019 | |
| Fajta | száraz, fehér gyöngyözőbor |
| Alkohol tartalom | 12% |
| Javasolt fogyasztási hőmérséklet | 6-8 °C |
| Jellemzői | friss, virágos, citrusos, az apró buborékok kellemesen olvadnak az ember szájában |
Értékelések
Még nincsenek értékelések.