-
Holdfénylopó 2021
4300 Ft A megadott árak tartalmazzák az ÁFA-t Add to basket2015-s telepítésű ültetvényről származó bor.
Egészfürtös préselést követően, kóracél tartályban spontán erjesztésű, reduktív technológiával készült bor. Fahórdós érlelést követően, minimális kénnel, szűrés és derítés nélkül palackoztuk.
A hozzáadott szén-dioxid kiemeli a bor vegetális, csalános, bodzás, kamillás, jegyeit. Ízében mézes, körtés aromák is megjelennek.
-
Holdfénylopó 2022
4150 Ft A megadott árak tartalmazzák az ÁFA-t Add to basket2015-s telepítésű ültetvényről származó bor.
Egészfürtös préselést követően, kóracél tartályban spontán erjesztésű, reduktív technológiával készült bor.
Friss, élénk savai a hozzáadott szén-dioxiddal szépen harmonizálnak. Illatában virágos, enyhe parfümösség jellemzi. Ízében zöldalmás, fehérhúsú őszibarackos jegyek jellemzik.
-
Holdfénylopó 2022
4500 Ft A megadott árak tartalmazzák az ÁFA-t Add to basket2015-s telepítésű ültetvényről származik
Az egészséges fürtök negyedrészét héjon erjesztettük, nyílt kádban. A szőlő háromnegyedét egészfürtös préselést követően egy éjszakán át ülepítettük. A spontán eresztés kóracél tartályban történt, majd finomseprőn érleltük 8 hónapon át.
Jellemzői: Savérzete kissé enyhébb, mint buborékos párjáé. Illatában ez a tétel is szépen hozza a virágos, enyhe parfümös jegyeket. Zöldalmás, fehérhúsú őszibarackos ízek jellemzik.
-
Csillagfogó 2018
3300 Ft A megadott árak tartalmazzák az ÁFA-t Read moreA 18-as évjárat elképesztően intenzív fajtajellegéhez társul a vulkanikus talaj ásványossága. Ennél az évjáratnál már érzékelhetjük a rajnai nagyszerű palack érlelődési képességét, amit az intenzív petrolos illat- és ízjegyek mellett a kicsit viaszos, olajos textúra is jelez. Aki szereti a rajnai rizlinget és nem ijed meg a határozott fajtajegyektől érdemes megkóstolnia.
Izgalmas, ízgazdag tétel, szépen hozza a badacsonyi borvidék jegyeit. Nagyon érdemes több évjáratot összekóstolni, mert tökéletesen kirajzolódik a rajnai illat- és ízvilága és megmutatkozik az érés, gazdagodás folyamata is.
Jellemzői: „Világos citromsárga szín. Nagyon elegáns, kifejezetten citrusos illat, üdeséggel és mégis egy kis petrolos palackos érleltséggel is. Feszes szerkezetű, vibráló savtartalmú, kissé karcsú, de élénk ízvilágú bor, izgalmas fanyar utóízzel.”1
1A Vince magazin vaktesztes kóstolásán kiváló minősítést kapott.
-
Csillagfogó 2019
3900 Ft A megadott árak tartalmazzák az ÁFA-t Read moreA 19-es évjárat rajnaija egyelőre szolidabb karakterű, de ugyancsak jellemzően rajnais és gyönyörű egyensúlyú bor. Nagyon kellemes, élénk savakkal, enyhe citrusos jegyekkel. Ebben a borban a minerális és petrolos illatok és ízek mellett florális illatok is megnyilvánulnak, kedvesebbé mégis összetettebbé téve az első benyomást.
Jellemzői: harmonikus, „kerek” bor, minerális, petrolos, florális illatok és ízek mellett, kellemes, élénk savakkal, enyhe citrusos jegyekkel
-
-
Csillagfogó 2021
4500 Ft A megadott árak tartalmazzák az ÁFA-t Add to basket2015-s telepítésű szőlő. A rajnai kifejezetten szereti ezt a vörös homokköves, barna erdőtalajos keveredésű terroirt.
Egészfürtös préselést, majd egy éjszakás ülepítést követően acéltartályban erjedt. Finomseprőn, 8 hónapon át érleltük, majd szűrést. derítést követően palackoztuk.
Minden rajnai tételünk hoszan érik még palackban.
A 21-s évjárat friss, ropogós savú, pici maradékcukorral, és petrolos fajtajelleggel. Nagyon jól áll a pár gramm maradékcukor. Szép egyensúlyban lévő, karakteres rajnais fajtajelleget mutató bor.
-
Csillagfogó 2022
4650 Ft A megadott árak tartalmazzák az ÁFA-t Add to basket2015-s telepítésű szőlő. A rajnai kifejezetten szereti ezt a vörös homokköves, barna erdőtalajos keveredésű terroirt.
Egészfürtös préselést, majd egy éjszakás ülepítést követően acéltartályban erjedt. Finomseprőn, 8 hónapon át érleltük, majd szűrést. derítést követően palackoztuk.
Minden rajnai tételünk hosszan érik még a palackban.
A 22-s évjárat még fiatalnak számít. Egyensúlyban lévő, nagyon jó savminőségű, minerális, rajnais fajtajelleget mutató bor.
